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电磁炉——低碳环保厨具

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电磁炉——低碳环保厨具

发布日期:2017-08-03 作者: 点击:

   贵州厨房设备

  

   在倡导低碳环保的今天,低碳环保已经成为必然的趋势和时尚之举。贵州厨房设备厨业除了在办公环境、办公耗材、生产环境、节约原辅材料等方面提倡低碳环保以外,在新型节能环保产品研发方面投入了大量的人力物力,研制新型节能厨具,实现绿色厨房,倡导健康生活。

   贵州厨房设备厨业以科技创新为目标,节能减排为己任,通过对大功率商用电磁炉的潜心研究,相继推出了系列电磁炉产品,成功实现了无碳烟、无废气、安全、节能、高效的绿色厨具。配合餐饮、酒店、企事业单位食堂的特别需求,为他们量身制作的大功率商用电磁炉,安全舒适、环保节能,又最大程度上节省企业运营成本,可以说在餐饮业掀起了一场厨具节能减排新革命。
   电磁炉系列产品顺应炉具市场环保、节能、高效的需求,功率从5kw到50kw,最大程度地满足商用需求,电磁炉独特的加热方式使锅具自身直接生热,高效节能利用电磁感应涡流加热原理,穿过锅底的磁力线使分子运动产生热量,快速省时,热效率高达90%以上,比一般传统炉具,高出三倍以上,不论煎、炒、烹、炸还是蒸、煮、烤、炖,都大大的缩短了时间,提高了效率。
   另外电磁炉跟传统炉具相比功率输出更强劲,能量传递迅速,加热快速,反应及时,节省能源高达73%。电磁炉工作中不产生高热及有毒气体,超静音、无名火燃烧,为厨师提供绝对宁静、舒适的工作环境。彻底改变了传统厨房油烟弥漫、火星四溅、满地污水和闷热的环境形象。
   2016年8月8日,在北京钓鱼台国宾馆举行的酒店用品行业十大评选中,厨业更是凭借电磁炉高效节能、低碳环保的优势,获得了商用电磁炉最佳环保奖。
尽管低碳环保厨具发展之路看来崎岖不平,但是,当更多的厨具制造企业意识到低碳环保的重要性时,低碳环保厨具势必会有更大的跨越式发展。厨业将继续加大对新型节能厨具的研制,大力发展新材料和产品技术革新,提高厨具技术含量,为创造低碳生活作出自己的贡献。

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